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- 主題 戶外-2-2-推展優質戶外教育路線
- 區域 鹿野鄉
- 學校 三和國小
- 活動地點: 麗園有機生態農場
- 本篇瀏覽次數 6
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發表人:
田凱臣 -
活動主題:
【大地的恩賜】戶外教育課程-三和國小 -
活動地點:
麗園有機生態農場 -
活動時間
03/26/2026 -
師生參與人數:
11
活動內容說明
計畫名稱:114 學年度補助實施戶外教育與海洋教育計畫-子計畫2-2
活動日期:115年3月26日
活動地點:麗園有機生態農場https://www.facebook.com/liyufarm/?locale=zh_TW
內容說明:
一、 活動宗旨 本活動為台東縣三民國小辦理之「114學年度戶海教育子計畫 2-2」戶外教育優質路線【大地的恩賜】,旨在帶領學生走進大自然教室,透過走讀鹿野鄉麗園農場,深度認識永續農業與食農教育。透過親手採集與料理,讓學生理解從「土地到餐桌」的歷程,並建立尊重生命、守護環境的價值觀。
二、 活動地點:麗園農場(台東縣鹿野鄉永安村) 麗園農場是一座堅持轉型有機耕作超過十年的示範場域,場內擁有豐富的生態循環與多樣化作物。
三、 核心活動內容描述:
1.有機初體驗:野菜採集 DIY 學生將進入有機果園與菜園,認識農場主人如何利用生態平衡(如利用雞鴨吃蟲、保留雜草固守泥土)來守護土地。學生將親手採集當季有機野菜,觀察在無毒環境下生長的動植物生態。
1.有機初體驗:野菜採集 DIY 學生將進入有機果園與菜園,認識農場主人如何利用生態平衡(如利用雞鴨吃蟲、保留雜草固守泥土)來守護土地。學生將親手採集當季有機野菜,觀察在無毒環境下生長的動植物生態。
2.野菜披薩 DIY 體驗 運用農場內特有的「蝸牛造型柴火窯」,學生需學習從撿拾枯枝生火開始,將親手採集的九層塔、野菜及香料擺放在手拍披薩皮上,並放入石窯高溫燒烤。午餐亦搭配大鍋蔬菜湯及肉燥飯,體驗最純粹的在地滋味。
3.小泰山初體驗:生火爆米花與射箭 此環節著重於戶外技能的養成。學生將學習原始生火技巧來製作爆米花,體會火與食物的關係;並進行射箭體驗,鍛鍊身體協調性與專注力,感受自然環境中的野外生存智慧。



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