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原汁原味的阿美族風

原汁原味的阿美族風

最新活動成果

主題活動分類

  • 活動主題:
    原汁原味的阿美族風
  • 活動地點:
    忠孝國小
  • 活動時間
    11/25/2020
  • 師生參與人數:
    25

活動內容說明

一、活動主題:原汁原味的阿美族風
二、活動時間:109年11月25日
三、活動地點:忠孝國小風雨教室
四、活動參與人數:25人
  ★照片1 lanam老師介紹toron(麻糬)在阿美族傳統的意涵。
  ★照片2 師生輪流體驗搗麻糬mitalik to toron。
  ★照片3 糯米搗成麻糬黏性極高,無法用刀子來切割,講師葉前里長教導大家祖先的智慧,傳統的切割器是用竹子削的竹線或隨手可得的棉繩。
  ★照片4 大家一起來吃原味可口的傳統阿美麻糬toron no amis.。
五、活動內容說明:
        本次課程聘請宜灣社區葉前里長擔任講師,主要進行阿美族傳統美食toron製作、蒸煮糯米飯、石杵搗麻糬。
        阿美族toron是慶典或節日才吃得到的名貴點心,toron不只是食物,更是緊緊連繫阿美族人情感的橋樑喔!

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